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都市中的食品安全运动

石嫣于“2012年07月17日”创建了这个话题,计划在“2012年07月21日”的“烟霁风荷”活动中演讲

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话题摘要:
讲述现在在都市中四种不同类型的群体如何尝试解决自己的食品安全问题的方式。

分享者:
石嫣,女,中国人民大学农业与农村发展学院博士毕业,清华大学人文与社会科学学院博士后,国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使。研究方向:可持续农业和公平贸易,国内第一位公费去美国务农的学生,北京“小毛驴”市民农园创办者。中国社区支持农业(Community Supported Agriculture)和可持续农业的重要推动者。多次参与国内国际相关领域会议,并翻译了三部相关著作《四千年农夫:中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获:社区支持农业指导手册》《慢钱》。

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